タイトルはフランス語で結婚５周年って意味らしいです、ハイ。

ということで、昨日 12/9 は結婚記念日だったので、二人して有給をとって銀座のレカンに行って来ました。

ここは、前職ん時においしいお店にめっちゃ詳しいＫ川さんにフランス料理でおいしいお店はどこでしょう？って聞いたらおしえてくれたお店です。確か４年前かな。その時初めていってから今回で３回目でした。

毎回コースでお腹いっぱいぱいになってしまうので、肉料理か魚料理かどっちかにしようかとも話してたんだけど、奥様ちゃんの年に一度の楽しみということで、奥様ちゃんは Prestige（料理長特別コース）で、ボクはＣコースということでオーダーを。飲み物は二人ともこだわらないので、スパークリングのワインをグラスで頼んで、あとはペリエで。

前菜は【ホタテのなんとか】で、ホタテを揚げたっぽいものにシャキシャキ野菜を乗っけたもの。少しピリッとくるとこもありおいしい。でもなんといってもホタテが水々しくてあったかくて美味だった。

次は【本日のオードブル】で、鴨肉にアーモンドを添えて、柚子ソース添えたもの。これもアーモンドを鴨肉でくるんで食べると、アーモンドの香ばしさと鴨肉が一緒に味わえておいすぃ〜！あっ、ここから奥様ちゃんとは別立てなので、上のメニュー写真じゃなくって、Ｃコースのものでつ。

メインに移ってきて、【本日の魚料理】で、なんとかのなんとかなんとか。。。説明は聞いてたんだけど、メモってはいないので忘れてしまった。。。でも、これもやらかくておいすぃかった。

【本日の肉料理】は、和牛ロース肉のロースト 赤ワインソース。これはメニュー通りなので、わかった！お店のナイフが上等だからなのか、お肉が上等だからなのか、はたまたそのどちらもなのか、とっても簡単に切れる。。ソースも濃厚なのがとてもお肉にあって美味しいぞぃ！

お口直しに、【甘酸っぱいなにかのシャーベット 海苔乗せ】が。海苔をシャーベット（といってもアイスに近い）に乗っけてくるってのは初めてだったけど、この海苔がちょっと厚めでパリッと固く塩が効いてるので、甘いアイスがとても美味しく感じる。年に一度しかこれないけど、毎回知らない料理が出てきておもしろいな。

そして、奥様ちゃん楽しみな【ワゴンデセール】こっちは左サイド（ここだけで既に９種類

【ワゴンデセール】こっちが右サイド（こっちは６種類　合計で15種類！ここから好きなだけ選べるってんだから奥様ちゃん的にはここで出しとかないといつ出す！というデザートは別腹攻撃を繰り出してたｗ　つか、ワゴンデセールの前にシャーベットも来てるんだから更に上乗せなんだけどね。。

と、ボク自身は料理で既に９分目まで到達していたので、ワゴンデセールを頂いて、さてもう終いかと思い、トイレに立って戻ったら会計ね。って言ってたら、どうやら One More Thing があったようだ。。

なんだか宝石箱。いやもっと大きいな。事務所の切手とかが入ってるような木箱の引き出しをお店の方が開けていくと、そこにはお菓子がｗ　しかもトップの蓋をあけると、ライトアップされたお菓子がせり出してきてたｗ　ラストにこの演出は酔いもあってか、とても楽しくなっちゃうわな。

という具合で、これまではフランス料理ってなんだかちまちまとよくわかんないような味付けでまぁ美味しいものもあるけど、それなりーだったのが、今日は料理のどれもが美味しくて、かつとても楽しかった。ほんのすこーーしだけ、料理の繊細さも気付けた感じ。

あとは iPad で結婚当初からの写真を見ながら、これまでの５年間を振り返っていろいろ話したし。結局３時間半くらいお店にいたｗ

また来年もこれますように。